Hogar y jardín

Pera "Elena": descripción de la variedad y recomendaciones de plantación


La pera "Elena" fue criada hace más de cincuenta años por el famoso obtentor P. G. Karatyan como resultado del cruce de la variedad popular "Forest Beauty" y la variedad de pera "Winter Bere". La variedad en términos de maduración pertenece a la categoría de variedades de principios de invierno, y la cosecha principal cae en la última década de septiembre.

La vida útil de la cosecha es muy larga. Sujeto a condiciones de temperatura, las frutas muestran una excelente calidad de conservación, conservan su presentación y sabor originales hasta enero.

Descripción y características.

La descripción de la variedad de pera "Elena" implica una fuerza moderada o débil del crecimiento de los rodales de fruta. La corona tiene una forma piramidal comprimida. Las frutas son de tamaño mediano o grande y alcanzan un peso de 150-210 g. Se caracteriza por una superficie corta de color amarillo verdoso en forma de pera con un rubor borroso de color marrón rojizo.

La pulpa es blanca, ligeramente densa, muy jugosa, semi-aceitosa, con un grano fino pronunciado. El sabor es agridulce, con una ligera astringencia y un aroma agradable y muy delicado. El sabor de la pulpa madura es excelente.

Esta variedad se caracteriza por rendimientos bastante medios. La aplicación del cultivo cosechado es universal. Las frutas se consumen frescas y son excelentes para hacer ensaladas de frutas, bocadillos y postres. Se usa para hervir compotas, mermeladas, conservas y hacer jugos.

Elección de aterrizaje

Para cultivar un árbol sano, productivo y fructífero regularmente, no es suficiente comprar material de plantación de alta calidad. Es muy importante hacer la elección correcta de un lugar para cultivar este cultivo de frutas en una parcela personal o de jardín.

El sitio seleccionado para plantar debe estar bien iluminado por el sol y protegido tanto como sea posible de los vientos racheados. Es preferible tomar las laderas sur, suroeste o sureste para plantar esta cultura. En el sitio para plantar perales, debe haber un buen drenaje y no se debe permitir el estancamiento del suelo.

Cómo plantar una pera

Características del suelo

El suelo para las plántulas de pera debe estar suelto, lo que garantizará una excelente circulación de aire. El suelo en el sitio para plantar plantaciones de jardín debe estar fertilizado y debe tener arena, así como una pequeña cantidad de arcilla. Los mejores suelos son arcillosos y arcillosos.

El esquema de plantación para las plántulas de pera debe seleccionarse teniendo en cuenta el tipo de suelo, de acuerdo con las características biológicas varietales del cultivo y de acuerdo con la zona climática de cultivo. La labranza previa a la siembra para plantar plántulas de pera se lleva a cabo de manera similar a la plantación de un huerto de manzanas e incluye un conjunto estándar de medidas.

Agregar a favoritos el jardín de peras se recomienda en otoño, después de cosechar los cereales anteriores, cultivos crucíferos o leguminosos.

Propiedades útiles de las frutas

La variedad de pera "Elena", junto con otras variedades de este cultivo de frutas, es una fruta favorita para muchos residentes de la zona de clima templado. La pera es altamente nutritiva, lo que, combinado con un contenido relativamente bajo en calorías, permite clasificarlo como una fruta muy saludable.

La pulpa de pera es rica en vitaminas A, C, P y K, y también contiene vitaminas que pertenecen al grupo B. El beneficio también se debe a la presencia de oligoelementos, como ácido fólico, pectina, azufre, potasio, fósforo, zinc, hierro, cobre, cobalto. La fibra y los taninos contenidos en la fruta madura tienen un efecto beneficioso en el cuerpo.

Sin embargo, debe recordarse que comer peras frescas está contraindicado para las personas que padecen una úlcera estomacal o que tienen otras enfermedades del tracto gastrointestinal en la etapa aguda.

Comentarios jardineros y jardineros

Pera "Elena" tiene, entre todas las variedades más populares en jardinería doméstica, un puntaje de sabor muy alto, lo que lo hace muy popular entre los residentes de verano de nuestro país. Al proporcionar condiciones óptimas de suelo y clima para el cultivo, esta variedad entra en fructificación activa ya en el quinto año. Sin embargo, con mayor frecuencia la etapa de fructificación ocurre en el sexto a séptimo año después de la siembra.

Cómo podar una pera

Prácticamente no hay fallas en las revisiones de esta variedad, pero hay muchas ventajas de cultivar la pera Elena en parcelas de jardín. Las ventajas incluyen un excelente sabor de la fruta, un rendimiento bueno y estable, una mayor resistencia a los indicadores de baja temperatura, así como un bajo riesgo de daños a las plantaciones de frutas por enfermedades fúngicas.