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Las variedades de uva más populares de la selección de S. I. Krasokhina


Svetlana Ivanovna Krasokhina no solo es una productora de vino experimentada con muchos años de experiencia, sino también una persona que se acerca, así como una criadora conocida por la mayoría de los viticultores. Candidato de Ciencias Agrícolas, investigador en el Laboratorio de Mejoramiento en VNIIViV im. Ya. I. Potapenko, S. I. Krasokhina actualmente continúa sus actividades para desarrollar nuevas variedades de uva.

Sobre el trabajo del viticultor S. I. Krasokhina

Svetlana Ivanovna es una destacada sucesora de la dinastía de viticultores, a través de cuyos esfuerzos se obtuvieron más de 150 variedades de este cultivo. Krasokhina está estudiando las características del uso de reguladores de crecimiento para variedades de uva de mesa con un tipo de floración femenina.

S. I. Krasokhina ya se ha convertido en el propietario de cuatro certificados de derechos de autor para variedades de uva y dos patentes de inventos. Además de los estudios sobre la mejora de las variedades criadas por los obtentores y el desarrollo de nuevas variedades con mayor resistencia a los factores dañinos de las formas híbridas, Svetlana Ivanovna asesora a los viticultores en la selección de variedades y la tecnología agrícola necesaria.

Uvas "Baklanovsky": características

Variedades criadas por un criador

Varias formas desarrolladas por S. I. Krasokhina atraen una atención particular y disfrutan de un merecido éxito entre los viticultores.

Uvas "Platovsky"

Grado técnico de la línea principal, representada por las variedades "Zaladende" y "Gift of Magarach". Es conocido por muchos como el "Amanecer temprano". El período de maduración es de 110 o 115 días.

Los arbustos se caracterizan por tasas de crecimiento promedio. Los cepillos de uva tienen una forma cilíndrica y un tamaño promedio, no pesan más de 250 g. Las bayas son de forma redondeada y de tamaño mediano, con un peso de aproximadamente 2 g. El color principal de las bayas es el blanco. Buen gusto El sabor de las uvas es muy armonioso, y la pulpa se caracteriza por la jugosidad.

La planta se caracteriza por la maduración del brote al nivel del 80% y puede soportar fácilmente una carga de 80 ojos. La poda debe hacerse para 3-4 ojos. Resistencia a las heladas hasta -29 ° С. La resistencia a las principales infecciones por hongos y podredumbre es suficiente. La variedad se caracteriza por ser ideal para elaborar vinos de alta calidad.

Uvas "Muscat Pridonsky"

Una variedad obtenida cruzando las variedades "Orion" y "Amistad". Esta es una uva blanca de vino de maduración tardía. La cosecha comienza después de 130 días.

Los arbustos tienen un crecimiento bastante fuerte y una buena maduración de la vid. El cepillo de uva tiene una forma cilíndrica, tamaño promedio y densidad promedio, la masa varía de 200 a 250 g.

Las bayas tienen un peso promedio de 2.5 g, una forma redondeada o ligeramente ovalada, así como un color blanco característico. Sabor armonioso, hay un aroma a nuez moscada. La pulpa es muy jugosa, cubierta con una piel delgada pero fuerte. Las tasas de acumulación de azúcar no superan los 20.0 g / 100 cm.3la acidez es de 12.0 g / dm3. El número de brotes fructíferos es de aproximadamente el 95%, el coeficiente de fructificación varía de 1.6 a 1.8.

El arbusto soporta fácilmente una carga de 60 ojos. El recorte se realiza en 3 o 4 ojos. La planta soporta las heladas hasta -27 ° C. Las uvas demuestran resistencia media a moho, oidio, podredumbre gris y filoxera. Ideal para elaborar vinos de alta calidad, las bebidas obtienen altas calificaciones al degustar.

Uvas "Baklanovsky"

Variedad de mesa obtenida como resultado del cruzamiento de uvas "Original" y "Delight". También conocido bajo los nombres "Oval Delight" o "Original Delight".

La maduración completa ocurre en el día 115-125 después del despertar de los riñones. Los arbustos se caracterizan por una fuerza de crecimiento media y forman cepillos grandes, moderados en densidad, de forma cónica, con un peso de 600 a 900 G. Las bayas son de gran tamaño, de color blanco y redondo, incluso en forma.

Las características del gusto son buenas. El sabor de la pulpa jugosa de las bayas maduras es muy armonioso. La variedad se caracteriza por una excelente maduración de los brotes, que alcanza el 80%. La carga estándar no es más de 40 ojos. La poda se recomienda para 8-10 ojos. La planta soporta las heladas hasta -25 ° C. Tiene una alta resistencia a la podredumbre.

Uvas "Talismán"

Variedad de uva de mesa de la línea parental representada por las variedades Frumoasa Albe y Rapture. También conocido bajo los nombres "Super Kesha" y "Kesha nutmeg".

El período de maduración promedio puede variar de 120 a 135 días dependiendo de las condiciones climáticas. El tipo de floración es funcionalmente femenino con buenas tasas de polinización. El cepillo de uva se forma ancho, cónico y bastante grande. El peso promedio varía de 800 ga 1.1 kg. Los racimos se caracterizan por una densidad media. Bayas blancas, generalmente grandes, con un peso promedio de 12 a 16 g.

Buen gusto El sabor es bastante armonioso, con la presencia de sutil moscatel. La pulpa jugosa está cubierta de piel completamente comida. La madurez de la vid alcanza el 90%. Resistencia a las heladas de grado hasta -25 ° C. Se observa resistencia suficiente a las principales enfermedades de la uva y podredumbre.

Uvas "Alexa"

Una variedad de mesa de uvas blancas obtenidas de la línea parental, que está representada por las variedades "Birunitsa" y "Delight". Desde el momento del despertar de los brotes en la vid hasta la fase de cosecha del cultivo completamente maduro, pasan de 120 a 130 días. Los arbustos de uva de esta variedad se caracterizan por un fuerte crecimiento y floración bisexual.

Los cepillos de uva son cilíndricos, de gran tamaño, con un peso de 650 ga 1 kg o más. El racimo tiene una estructura moderadamente densa. Las bayas son de gran tamaño, de forma ovalada, con una piel blanca y pelada. La masa de bayas varía de 10 a 14 g.

Indicadores de sabor dignos. El sabor es muy armonioso, la carne es jugosa. La tasa de crecimiento de los brotes alcanza el 60%. La carga estándar en el arbusto no es más de 40 ojos. La poda debe hacerse en 6-8 ojos. Resistencia a las heladas hasta -25 ° С. La resistencia a las principales enfermedades de la uva y la podredumbre es media.

Uvas "Zolotinka"

La variedad transferida al ICG con este nombre se conoce mejor como Galbena Nou o Yellow New. Obtenido cruzando las variedades de la línea parental "Frumoasa albe" y "Korinka Russkaya".

Desde el momento del despertar de los riñones hasta que las bayas maduran por completo, pasan de 105 a 120 días. Los arbustos de vid se caracterizan por un fuerte crecimiento y son capaces de formar cepillos de tamaño amplio, cónicos y bastante grandes. La masa de uvas puede variar de 400 a 850 g. Los racimos maduros tienen una friabilidad moderada.

Las bayas se forman en grandes tamaños, con manchas blancas con un tono ámbar y una forma redondeada. El gusto es alto. El sabor es armonioso, con ligeras notas de moscatel. La pulpa es bastante densa y jugosa. La tasa de maduración del brote es del 80%.

También le sugerimos que se familiarice con el material, que informa sobre las características de las uvas de la selección de Pavlovsky E.G.

Comentarios de los productores

Tanto los cultivadores experimentados como los novatos conocen bien las formas híbridas seleccionadas por S. I. Krasokhina. Las plántulas de raíz e injertadas tienen buena vitalidad y se adaptan lo suficientemente rápido. Los jardineros con experiencia recomiendan tener en cuenta una de las reglas principales para elegir las uvas para el cultivo: debe asegurarse de que la forma híbrida esté dividida en zonas.

Las variedades producidas por S. I. Krasokhina merecieron las siguientes críticas de viticultores:

  1. "Platovsky" caracterizado como muy exitoso para el vino casero. Sin embargo, se observa que el vino de esta uva es propenso a la oxidación bajo la influencia del oxígeno, por lo que definitivamente debe usar pirosulfato de potasio o llevar a cabo la fumigación del mosto con azufre.
  2. El flagelo de una gran parte de los viñedos - enfermedad destructiva de la filoxera - por "Moscatel del Don" no es terrible, lo que hace que esta forma de uva híbrida sea muy popular entre muchos viticultores dedicados al cultivo de bayas para la venta.
  3. Forma "Baklanovsky" Tiene una resistencia bastante alta a la derrota por moho, oidio, y también se ve poco afectada por la podredumbre gris. Para muchos jardineros aficionados, el sabor de esta variedad parece rústico, sin sofisticación. Sin embargo, la tasa de supervivencia de los esquejes y la productividad merecieron las revisiones más halagadoras.
  4. Forma híbrida Talismán Con el cuidado adecuado, es capaz de presentar generosamente al viticultor bayas muy sabrosas, que son adecuadas no solo para uso personal, sino también para la venta.
  5. Una uva de mesa nueva y muy prometedora."Alexa", según la mayoría de los jardineros que cultivan diferentes variedades, es realmente digno y difiere en que produce abundantemente fruta y forma un cultivo comercializable, independientemente de las condiciones climáticas.
  6. Uvas llamadas Zolotinka entra en la fase de fructificación en el segundo o tercer año después de plantar plántulas. El rendimiento y la calidad adicionales de las bayas dependen completamente del cumplimiento de la tecnología agrícola.

Uvas "Talismán": cosecha

Hasta la fecha, S. I. Krasokhina se dedica a la selección de nuevas variedades de mesa y participa activamente en los programas "Gigante", "Refrigerador" y "Nube Rosa", destinados a crear variedades con características mejoradas.