Plantas

"Anfitriona de la papa": una buena opción para agricultores y residentes de verano


Los criadores domésticos trabajaron arduamente para crear variedades de papa adecuadas para el cultivo en condiciones climáticas lejos de las confortables. Una de ellas, conocida por muchos residentes de verano, es la variedad Anfitriona.

Descripción del grado

Es difícil decir por qué esta variedad de papa de mitad de temporada, una vez creada por el NIIKH siberiano, se llamaba "Anfitriona". Pero es seguro decir que muchas amas de casa están familiarizadas con él y aprecian su excelente gusto.

El arbusto de este cultivo de raíces es bastante alto, casi vertical. Sus grandes hojas de color verde oscuro tienen bordes ondulados. Sus flores son de color rojo claro o morado.

Las papas varietales tienen tubérculos grandes, redondeados e incluso, cuyo peso oscila entre cien y doscientos gramos. Los ojos en ellos son pequeños y la cáscara es de color rosa oscuro. Pulpa - color crema, no se oscurece durante el tratamiento térmico. Y el sabor es simplemente maravilloso. Las papas fritas, el puré de papas instantáneo y las papas fritas están hechas de esta papa.

Características de grado

¿Por qué esta papa recientemente ganó muchos seguidores entre los productores aficionados? La respuesta a esta pregunta se aclarará si se familiariza con las características de la variedad en cuestión:

  1. Esta variedad de papa de mitad de temporada madura aproximadamente tres meses después de la siembra. Y su limpieza termina a finales de septiembre.
  2. Tolera fácilmente la sequía y el enfriamiento repentino.
  3. El rendimiento de la papa es alto. Con cientos, puede recolectar más de media tonelada de cultivos de raíces. Además, incluso en condiciones climáticas adversas, estos indicadores no fluctúan mucho. Típicamente, se obtienen de 12 a 18 tubérculos de tamaño mediano del arbusto.
  4. Al excavar papas, no puede temer que se dañe en este caso.
  5. El contenido de almidón en los tubérculos supera el 20%.
  6. Esta papa se puede transportar en grandes cantidades sin temor a que se estropee.
  7. A baja temperatura (2-3 grados), los tubérculos están bien almacenados durante mucho tiempo.
  8. Esta variedad casi no se ve afectada por el nematodo, el cáncer y varios virus. Aunque el tizón tardío y la costra (en ausencia de prevención), pueden infectarse.

Las papas de la variedad Hostess se cultivan en Siberia, en el Lejano Oriente, donde a menudo se producen heladas de primavera y los veranos son calurosos. Los jardineros de las regiones centrales de Rusia, la región del Volga, Ucrania y Moldavia están familiarizados con él.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Habiendo familiarizado con los rasgos característicos de la variedad "Anfitriona", podemos decir que sus ventajas incluyen:

  • versatilidad en condiciones de crecimiento;
  • rendimiento estable;
  • sabor agradable y una gran cantidad de almidón en tubérculos;
  • alta seguridad durante el transporte, almacenamiento a largo plazo;
  • resistencia a posibles daños durante la cosecha;
  • baja susceptibilidad a muchas infecciones específicas de papa.

Para ser justos, debe tenerse en cuenta que, bajo condiciones climáticas especialmente adversas, aparecen grietas de crecimiento en los tubérculos. Echan a perder la apariencia de las papas, pero su sabor no se deteriora por esto.

Papa: siembra y cuidado

Reglas de aterrizaje

La "Anfitriona" de la papa se cultiva solo en campo abierto. El período óptimo para plantar es a principios de mayo, cuando la tierra a una profundidad de 10 cm se calienta a una temperatura de al menos siete grados.

Los expertos recomiendan alternar la siembra de esta papa con cultivos de invierno, legumbres, y hierbas anuales y perennes.

Antes de plantar, es aconsejable agregar fertilizante a cada pozo en forma de un kilogramo de humus y dos cucharadas de ceniza y nitrophoska. Puede agregarles una media dosis de superfosfato. Los fertilizantes deben ser rociados con una capa de tierra de dos centímetros, sobre la cual se colocarán las papas. Es recomendable germinarlos dos semanas antes.

Al plantar, la distancia entre los tubérculos debe ser de al menos 35 cm, y entre las hileras, más de medio metro (para la comodidad del espaciado entre hileras). La profundidad de los pozos de plantación depende de la estructura del suelo en el sitio. En áreas arcillosas, es 2-3 cm menos que en áreas arenosas. Por lo general, mide 7-10 cm. Después de plantar, las camas deben nivelarse con un rastrillo para que la tierra no se seque. Si las aguas del subsuelo se acercan, entonces las papas deben plantarse en "crestas" a granel de hasta una docena y media centímetros de alto.

Cuidado de la planta

Para cosechar una cosecha decente, la anfitriona necesita el cuidado adecuado: desmalezado, riego, aporque y alimentación.

  1. Deshierbe Generalmente se realiza en dos etapas. La primera vez que los brotes de 13-18 centímetros eliminan las malas hierbas. Después de un par de semanas, este proceso se repite. Las cimas que han ganado fuerza "sobreviven" a las malas hierbas y no necesitan desmalezado.
  2. Frecuencia e intensidad del riego. Las plantas dependen de las condiciones climáticas y del suelo. Una hoja de papa marchita y caída señala elocuentemente la falta de humedad en el suelo. Para reponerlo, es necesario regar surcos de tierra para que el agua se filtre a una profundidad de medio metro.
  3. Patatas Hilling realizado antes de la floración, rociando plántulas jóvenes con una capa de tierra de 5 centímetros. Esta es una protección confiable contra posibles heladas de primavera. Además, debe aflojar el suelo entre las hileras después del riego y la lluvia. Esta es una protección adicional contra las malas hierbas y una mejora en el flujo de aire a la parte subterránea de las plantas.
  4. Antes de aflojar y aporcar Las plantas se alimentan dos veces. Primero, agregan cenizas mezcladas con tierra o un poco de basura diluida debajo del arbusto. Por segunda vez, las plantas se riegan debajo de la raíz con una solución donde se agregan dos cucharadas de superfosfato y una cuchara de nitrophoska a un balde de agua. El apósito superior se puede llevar a cabo solo antes de los arbustos de floración, de lo contrario se acumularán nitratos en los tubérculos.

Después de leer el artículo relevante en nuestro sitio web, puede conocer las características del cultivo de papas Baron.

Comentarios de los residentes de verano

Muchos jardineros consideran que la variedad Hostess es bastante aceptable para la siembra a largo plazo en sus parcelas. Aprecian su modestia, versatilidad ante diversas condiciones climáticas, tolerancia a la sequía y muchas otras cualidades. Especialmente alaban el sabor de esta papa. Muchos de los residentes de verano creen que es más confiable cultivar esta variedad para las semillas, porque es bastante difícil encontrar papas de semillas decentes en los mercados.

La "anfitriona" de la papa es cada vez más popular año tras año. Esta es una buena opción para granjas de vegetales y residentes de verano.

Como plantar papas