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Las mejores variedades de grosellas para el cultivo en diferentes partes de Rusia.


Grosellas espinosas (Grossularia) se refiere a una especie de plantas de la familia Grosellas espinosas (Grossulariacea). La especie es una rama separada del género grosella. Anteriormente, el subgénero de la grosella espinosa se consideraba como una especie separada perteneciente al género Grossularia Mill.

Grupos y sus características

Por propiedades y origen, todas las variedades conocidas de grosella espinosa se dividen en varios grupos.

Grupo de Europa occidental

Dichas especies provienen de las especies silvestres de grosella espinosa europea o Crossularia reclinata (Z) -Mill. Las características distintivas son la fuerza promedio del crecimiento del arbusto, los frutos grandes y los sabores altos de bayas maduras. La principal desventaja puede considerarse susceptibilidad a lesiones por una enfermedad fúngica como el mildiu o sferotek, que es causada por Sphaerotheca moruvae. El grupo de Europa occidental es conocido por las grosellas verdes de botella, así como por las variedades "Industry" y "Warsaw".

Grupo americano

Los representantes de este grupo provienen de las especies americanas Crossularia hirtella Mich Spach y variedades europeas. Como resultado del cruce, fue posible obtener variedades cuyas diferencias esenciales son el fuerte crecimiento de las plantas, así como la presencia de brotes delgados, arqueados y ligeramente espinosos. Las bayas no son lo suficientemente grandes y tienen un sabor muy mediocre. Las grosellas espinosas se caracterizan por una alta resistencia al mildiu polvoriento. Los representantes más famosos de este grupo son Houghton, Purman, Curry y Grape.

Grupo ruso

Esta categoría se divide en tipos antiguos y nuevos. Las nuevas variedades del grupo ruso se caracterizan por una alta resistencia esférica, excelente rendimiento y excelentes datos de sabor. Como resultado de muchos años de investigación, fue posible aislar las variedades más productivas de las variedades antiguas y nuevas, que son muy prometedoras para el cultivo en nuestro país. Las variedades más populares son "Jubilee", "Malachite" y "Change". En los últimos años, los mejoradores han cultivado y dividido en zonas variedades que son ideales para el cultivo en Rusia.

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Grosella espinosa: selección de variedades

Descripción detallada de variedades

Variedades con espigas

"Primavera"

La variedad tiene bayas grandes de color amarillo. Se caracteriza por un sabor muy rico y dulce. Las bayas son adecuadas para uso universal. No solo se consumen frescos, sino que también se usan como materias primas para cocinar mermeladas o compotas fortificadas.

"Aniversario"

Obtenido como resultado de una minuciosa selección. Un rasgo característico es la resistencia media a las heladas, que permite su cultivo en las regiones del sur de nuestro país. Los indicadores estándar de la altura de los arbustos alcanzan un metro y medio, por lo que el cultivo se realiza en forma de enrejado. Las frutas se caracterizan por su alta transportabilidad, lo que hizo que la variedad fuera popular no solo entre los jardineros y jardineros privados, sino también en las granjas.

"Amarillo ruso"

El cultivar óptimo en regiones con inviernos duros. Tiene una corona extendida, bayas amarillas agridulces, de tamaño mediano. La popularidad particular de la variedad se debe a su maduración temprana y excelente sabor. Ciertas desventajas de la variedad pueden considerarse indicadores bajos de transportabilidad de la fruta, lo que hace que sea imposible crecer a escala industrial.

Senador

Se caracteriza por una alta resistencia al invierno y productividad. La planta no teme a las heladas de primavera, y también es bastante resistente al moho polvoriento. El gusto es alto. Las frutas maduras tienen un sabor agridulce suave y delicado. Las bayas tienen una forma redondeada, color rojo oscuro, piel delicada. Los rendimientos promedio alcanzan los 5 kilogramos de fruta por planta adulta.

Cautivador

Variedad muy popular y prometedora, caracterizada por una maduración tardía. Criado en Estados Unidos y ha echado raíces en nuestro país. Las bayas maduras tienen una coloración rosado-parduzca de la piel y tienen un sabor agridulce muy rico. Las frutas se pueden consumir frescas, así como las materias primas para la cosecha y la conservación.

"Mysovsky-37"

Criados para el cultivo en los suburbios. Se caracteriza por la entrada temprana en la fructificación, así como por el alto rendimiento y la resistencia de las frutas maduras al agrietamiento, lo que los hace adecuados para el procesamiento en salsas y vino, congelación y enlatado. Las bayas redondeadas o en forma de pera tienen un color rojo oscuro y un sabor agridulce, muy agradable y refrescante. Una ventaja significativa de la variedad es el buen enraizamiento de esquejes y capas. Las desventajas incluyen el pequeño tamaño de la baya y un sabor agrio palpable.

Negus negro

El nombre es totalmente consistente con el color de la piel de las bayas maduras. La variedad se caracteriza por la media temporada, resistencia de las frutas al agrietamiento. La altura promedio de los arbustos puede exceder un metro y medio. La variedad fue el resultado del cruce de las variedades de grosella espinosa "Krasilny" y "Anibut". La planta resultante tiene las mejores cualidades parentales, se caracteriza por la resistencia de la esfera y la idoneidad para cualquier tipo de procesamiento.

"Rosa temprano"

Se caracteriza por una maduración media, así como bayas bastante grandes, que en forma madura adquieren un color rosa muy agradable y un ligero recubrimiento ceroso. La variedad pertenece a la categoría de uso universal. Las frutas tienen un delicado sabor a postre, diferente jugosidad de pulpa madura. La desventaja es la baja resistencia a las heladas.

"Cambiar"

Una característica de la variedad es la presencia en la planta de espigas débiles, no lignificadas, que permiten la recolección de bayas maduras sin obstáculos. Además, la variedad se caracteriza por una fructificación abundante. En el arbusto, maduran hermosas bayas de color rojo oscuro que no se desmoronan después de la maduración completa. Las desventajas incluyen una masa insignificante de frutas y un nivel promedio de resistencia invernal de la planta. La variedad pertenece a la categoría de propósito universal y está ampliamente distribuida en nuestro país.

Variedades sin espinas.

"Malaquita"

Se caracteriza por grandes bayas de color esmeralda con una piel muy delgada, pulpa delicada y un ligero sabor amargo. Muy a menudo, las frutas maduras se utilizan para la conservación y preparación de piezas de trabajo. La variedad es resistente a las heladas, enfermedades y plagas.

"Africano"

Se caracteriza por grandes bayas con un característico color púrpura mate muy pronunciado. El sabor tiene notas sutiles de grosella negra. Una característica distintiva de la planta es la resistencia al mildiu polvoriento. Las bayas son ideales para hacer mermelada y gelatina.

"Luces de Krasnodar"

Tiene frutos grandes con un color rojo oscuro y un sabor muy dulce. Se adapta perfectamente al cultivo en casi cualquier zona climática y tolera fácilmente los veranos secos, así como las heladas significativas.

Grushenka

La característica es una forma peculiar de bayas maduras en forma de pera. Las frutas son de color oscuro con un sabor agradable, delicado y dulce.

Hombre de jengibre

Las bayas maduras tienen un color cereza inusual, pero un sabor bastante mediocre. Una característica de la variedad es la necesidad de la formación frecuente de arbustos, así como la incapacidad de las plantas para cambiar las condiciones climáticas durante el cultivo.

Ural

Tiene grandes bayas de color verde claro. Las frutas maduras tienen un sabor dulce con una ligera acidez. Los arbustos son bastante compactos y resistentes al daño causado por la mayoría de las enfermedades y plagas.

"Comandante"

Forma grandes bayas con un color rojo oscuro y un sabor muy dulce y agradable. La variedad pertenece a la categoría de maduración temprana media y tiene suficiente resistencia a una gran cantidad de enfermedades.

"Serafines"

Tiene grandes bayas agridulces de la forma ovalada correcta. El gusto es muy alto. La variedad se caracteriza por un período de maduración promedio, rendimiento y mayor resistencia a las enfermedades.

"Capitán del norte"

Uno de los mejores en términos de productividad. Tiene arbustos compactos y altos con ramas no ramificadas. El color negro de las bayas le da a la planta un efecto decorativo. Las frutas son de tamaño mediano con un regusto agradable característico. La planta rara vez se ve afectada por enfermedades y tolera fácilmente las heladas. El rendimiento promedio de un arbusto adulto puede alcanzar los 12 kilogramos de bayas.

"Sin grosella espinosa"

Novedad criada por los criadores de nuestro país. Variedad de maduración media con arbustos vigorosos y poco descompuestos. Las ramas van directamente del sistema de raíces y tienen un grosor promedio. Las bayas son bastante grandes y tienen un color rojo claro. La fruta se caracteriza por una forma de gota y un sabor dulce, con una ligera acidez. La variedad es resistente al moho polvoriento y es muy resistente al invierno.

Las mejores variedades para el centro de Rusia

A pesar de la aparición en los últimos años de variedades prometedoras y modernas de grosella espinosa sin espinas, la mayoría de los residentes de verano en el carril central de nuestro país todavía prefieren arbustos tradicionales, probados, espinosos y productivos. Por supuesto, la recolección de bayas de tales plantas se caracteriza por ciertos inconvenientes, sin embargo, estas variedades amadas por los jardineros se arraigan bien y toleran fácilmente las sorpresas del clima. Los más populares son:

  • "Amarillo ruso";
  • Invicta
  • "Malaquita".

En los suburbios se recomienda cultivar variedades "Yubileiny", "Rodnik", "Neslukhovsky", "Hinomaki" y "Krasnoslavyansky".

Las mejores variedades para Siberia

Las características de las condiciones climáticas y climáticas que caracterizan el territorio de Siberia sugieren el cultivo de plantas resistentes a las heladas y bajas temperaturas prolongadas. Se debe dar preferencia a tales variedades con brotes ligeramente espinosos, como:

  • "Cooperador";
  • "Besshipny Chelyabinsk";
  • Beryl
  • Legin
  • "Oxamita";
  • "Lluvia verde";
  • "Travieso";
  • Ruso
  • "Podar";
  • "Black drop";
  • Samurai
  • "Red East";
  • "Cariñoso";
  • "Senador".

Todas estas variedades se caracterizan por la resistencia al invierno, y también son resistentes al daño por enfermedades y producen rendimientos superiores al promedio. Debe recordarse que en Siberia los arbustos de grosella espinosa exitosamente invernan solo bajo una capa de nieve.

Como plantar grosellas

La observancia de las reglas del cultivo de grosella espinosa y la elección correcta de la variedad le permitirá obtener un alto rendimiento estable de bayas saludables en casi cualquier región de Rusia.

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