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Lista de las mejores variedades de zanahorias para 2021 y cómo elegir, pros y contras

Lista de las mejores variedades de zanahorias para 2021 y cómo elegir, pros y contras



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Las zanahorias se consideran uno de los cultivos de jardín más populares, que se pueden encontrar en casi todas las parcelas. Para que la planta se desarrolle con normalidad y dé frutos abundantes, es importante elegir la variedad adecuada. En este caso, se recomienda tener en cuenta una serie de criterios: tiempo de maduración, clima regional, período de almacenamiento. Hay muchas de las mejores variedades de zanahorias para 2021 para ayudar a todos los jardineros a tomar la decisión correcta.

La mejor zanahoria al aire libre para 2021

Al plantar zanahorias, es importante prestar atención a la elección de su variedad. En este caso, se recomienda centrarse en las siguientes características:

  • si el suelo es suelto y liviano, las variedades con frutos largos son adecuadas;
  • las zanahorias de frutos cortos se consideran las más tempranas: se permite plantarlas a principios de la primavera;
  • las variedades redondas se caracterizan por un crecimiento rápido, aunque se consideran poco productivas;
  • cuando se cultivan para la venta, vale la pena dar preferencia a las especies importadas;
  • para necesidades personales, vale la pena plantar variedades domésticas: tienen un sabor brillante e incluyen mucho caroteno.

Variedades más tempranas

Estas plantas se plantan para el consumo o para la venta en racimos. Por regla general, no tienen frutos demasiado dulces, bajo rendimiento y corta vida útil. Las primeras culturas populares incluyen:

  1. Carotel Parisian se considera una cultura popular que se conoce desde hace muchos años. Se distingue por frutos redondeados con un sabor delicado.
  2. Amsterdam: tiene frutas de color naranja brillante. Su peso alcanza los 50-120 gramos. La pulpa de zanahoria se caracteriza por su textura delicada y sabor dulce. Los cultivos de raíces no se agrietan.
  3. Parmex: tiene frutos esféricos de un rico color naranja. Alcanzan los 4 centímetros de diámetro y pesan 50 gramos. La variedad es adecuada para crecer en suelos pesados.

Zanahorias de mitad de temporada

Este tipo de zanahoria madura en otoño. En este momento, adquiere un rico sabor dulce y jugosidad. Este tipo de tubérculo tiene el mejor sabor y la vida útil más larga.

Las variedades populares de mitad de temporada incluyen:

  1. Nantes 4 - se considera una cultura popular. Tiene un rendimiento medio y un sabor excelente. Los cultivos de raíces tienen un rico tono rojo anaranjado.
  2. Incomparable: considerada una planta de alto rendimiento. Las hortalizas de raíz contienen mucho caroteno. El cultivo se caracteriza por frutos en forma de cono con un extremo romo. Se considera que una característica distintiva es un medio delgado.
  3. La vitamina 6 es una variedad popular. Está permitido plantar el cultivo en suelo de turba. Los cultivos de raíces tienen una forma cilíndrica y pulpa de color rojo anaranjado.

Variedades de maduración tardía

Estas zanahorias tienen frutos menos dulces que los cultivos de mitad de temporada. Sin embargo, se mantiene bien. Como regla general, los cultivos de raíces son de gran tamaño. Las variedades populares incluyen:

  1. Queen of Autumn: tiene hermosos cultivos de raíces rojas en forma de cilindro. Alcanzan los 22 centímetros de longitud. La pulpa tiene un sabor dulce y un aroma rico.
  2. Vita Longa: la planta se caracteriza por frutos largos que se almacenan perfectamente hasta la primavera. No se agrietan cuando crecen y saben muy bien.
  3. Chantenay 2461 - caracterizado por frutos cónicos. Tienen una pulpa naranja firme. Las zanahorias pesan entre 300 y 500 gramos.

Las mejores variedades para el invernadero.

Al cultivar un cultivo en un invernadero, se recomienda dar preferencia a las siguientes plantas:

  1. Nantes: se distingue por sus raíces largas con un sabor dulce. Se caracterizan por un período de maduración precoz.
  2. Mokum: tiene raíces en forma de cono con excelente sabor.
  3. Amsterdam Forsing: tiene cultivos de raíces suaves que tienen forma de cilindro. Las tapas pequeñas son características de las zanahorias.

Elección según región

Para que el cultivo de un cultivo sea exitoso, es importante tener en cuenta las características climáticas de la región al momento de elegir una variedad.

Por los Urales y Siberia

Hoy en día, se han obtenido muchas variedades que son adecuadas para el cultivo en climas duros. Éstos incluyen:

  1. Dayana: las frutas maduran 4 meses después de que aparecen los brotes. Los cultivos de raíces se distinguen por una forma alargada con puntas afiladas. Pesan 150 gramos.
  2. Nastena: se caracteriza por raíces uniformes y suaves que pueden crecer hasta 17-19 centímetros. La masa de zanahorias es de aproximadamente 150 gramos. En el interior hay un centro delgado y corto.
  3. Narbonne f1: la cosecha se puede obtener dentro de los 3,5 meses posteriores a la siembra. El cultivo se caracteriza por frutos alargados, que se distinguen por puntas redondeadas. La masa de zanahorias es de 240 gramos.

Para la región de Moscú

Esta región se caracteriza por veranos frescos y el riesgo de que vuelvan las heladas. Por lo tanto, en la región de Moscú vale la pena plantar zanahorias, que son resistentes a los cambios climáticos y las precipitaciones. Los cultivos adecuados incluyen:

  1. Amsterdam: considerado uno de los mejores tipos tempranos de cultivo, que tiene una larga vida útil. Está permitido mantener la cosecha en el sótano durante todo el invierno.
  2. Alegría de los niños: esta cultura se distingue por un excelente sabor. Se caracteriza por un período de maduración medio. La longitud de los cultivos de raíces alcanza los 22 centímetros. Además, su peso es de 160 gramos.
  3. Vitamina: el cultivo tiene un período de maduración promedio. Hay un pequeño núcleo dentro de la fruta. Las zanahorias alcanzan una longitud de 14-15 centímetros. Además, su peso es de 70-150 gramos. La planta es muy resistente a las heladas.

Por el carril del medio

No todos los tipos de zanahorias se pueden cultivar en este clima. Esta región se caracteriza por un clima variable. Además, se caracteriza por una gran cantidad de precipitación. Por lo tanto, las zanahorias deben ser resistentes a las enfermedades y las bajas temperaturas. Las variedades populares incluyen:

  1. Karotel: las frutas son pequeñas y tienen un sabor dulce. La planta se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades. La cosecha se puede obtener dentro de los 4 meses posteriores a la siembra.
  2. Flakke: esta variedad polaca es adecuada para el centro de Rusia. Las frutas maduras contienen mucho azúcar y caroteno. Pesan 200-250 gramos.
  3. Invierno de Moscú: se distingue por su resistencia a la floración. La planta se desarrolla bien en suelos sueltos y fértiles y necesita un riego sistemático. El cultivo se distingue por parámetros de alto rendimiento.

Otros criterios para elegir zanahorias para 2021

Al elegir una variedad de zanahorias, vale la pena considerar los parámetros de rendimiento, sabor y vida útil.

Variedades dulces

Este tipo de zanahorias se comen frescas. También está permitido ponerlos en ensaladas y platos calientes. Los tipos populares incluyen:

  1. Dulce para niños: tiene un sabor excelente y un alto rendimiento. Los frutos se caracterizan por una forma cilíndrica y puntas romas. Alcanzan los 20 centímetros de longitud.
  2. Bolero f1: este híbrido se caracteriza por un período de maduración temprano. Sus frutos se pueden consumir frescos. Son de tamaño mediano y de forma cilíndrica.

Recoger zanahorias

Para obtener una buena cosecha, debes prestar atención a los siguientes cultivos:

  1. Leander: los cultivos de raíces se distinguen por una punta puntiaguda y crecen hasta 25 centímetros. Tienen un alto contenido de caroteno y una vida útil prolongada.
  2. Dolyanka es un cultivo tardío que produce grandes raíces. Crecen hasta 12-24 centímetros.

Resistente a las moscas de la zanahoria

No existen variedades completamente resistentes a esta plaga. Sin embargo, hay cultivos que son menos susceptibles a los ataques de parásitos:

  1. Nantic Resistaflay: rara vez sufre de moscas de la zanahoria. La cultura se distingue por deliciosos frutos de un color naranja brillante.
  2. Calgary F1: la temporada de crecimiento de las zanahorias alcanza los 130 días. La fruta se caracteriza por una forma cónica alargada. Alcanzan los 23 centímetros de longitud.

Zanahorias multicolores

Los fanáticos de los tipos inusuales de zanahorias deben prestar atención a las plantas coloridas:

  1. Purple Haze: tiene frutos de color púrpura intenso. La piel está cubierta de ojos claros. Los cultivos de raíces maduran después de 2,5 meses y alcanzan una longitud de 30 centímetros.
  2. Los frutos blancos belgas maduran en 70 días. La planta tiene raíces uniformes y largas, que se distinguen por una superficie lisa. La cultura es poco exigente para cuidar, pero no tolera bien el calor.
  3. El samurái rojo se distingue por ricos frutos rojos. Al mismo tiempo, es posible cosechar el cultivo después de 110 días. La fruta se caracteriza por un color uniforme. Alcanzan los 25 centímetros de largo y 2-3 de ancho.

Que zanahorias se almacenan mejor

Para el almacenamiento a largo plazo, vale la pena cultivar las siguientes variedades de zanahorias:

  1. Samson: se distingue por frutos grandes y un período de maduración promedio. Sujeto a las condiciones de almacenamiento, está permitido almacenar zanahorias en el sótano hasta mayo.
  2. Oportunidad: se caracteriza por un período de maduración promedio y un alto rendimiento. En bodega, los frutos se pueden conservar hasta mediados de marzo.

Mini zanahoria

Los tipos comunes de mini zanahorias incluyen:

  1. Caracas: se caracteriza por un período de maduración temprano y resistencia al frío. Está permitido cultivar la cultura a escala industrial.
  2. El arándano rojo se considera un cultivo de maduración temprana que madura en 65 días. Los cultivos de raíces se distinguen por una forma redondeada inusual y están cubiertos con una piel suave.

Errores comunes al elegir

La principal violación en la elección del cultivo es la búsqueda de la forma ideal de cultivos de raíces. No todas las plantas que tienen frutos perfectos saben bien.

Otra violación es un intento de preservar los frutos de las variedades que se plantaron antes del invierno. Incluso los cultivos de raíces tardíos en este caso no se almacenarán por mucho tiempo.

Hay bastantes buenas variedades de zanahorias que saben muy bien. Para elegir la mejor opción, es importante tener en cuenta muchos criterios.


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